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    吃玉米喝須湯養護身體效果佳
    發布時間:2019-12-13 10:32:12

          煮玉米人們都很熟悉,但是自己家里要選擇優質的青玉米煮制來吃,除了要選擇玉米追求口感,往往在具體的吃法上,也應該講究一些,才能為實現玉米更優的吃法,有益健康達到更好的效果。而現在市場上可以吃煮玉米的主要有三種類型,在營養價值與口感上有很大程度不同,而且吃煮玉米中,不僅要吃玉米,還可同時喝煮玉米湯,玉米須最好同煮,這是有科學道理的,是從養生的角度,充分發揮了玉米與養生需要的結合,你吃對了嗎。


          煮玉米同時喝玉米須湯的好處


          煮玉米可以有的選擇,粘糯型玉米,水果型玉米、香甜型玉米,不同類型的玉米在品種上差別明顯,種植管理與產量上都有不同。尤其是從吃的口感與營養價值上,也有明顯差別。不過從養生與日常進食的角度,煮玉米總體的養生效果還是非常不錯的,尤其是搭配煮玉米的時候把玉米須一起煮了,配著原湯喝上半碗,平肝膽氣的效果非常好。


          適合煮的玉米類型與營養價值


          適合煮的玉米應該是尚未完全成熟的類型,但是煮玉米也不是越嫩越好,而是適度飽滿,又水分充足較好。比如粘糯型玉米相對吃嫩一些的,而水果型玉米就要八分成熟的,太嫩不容易吃出感覺。當然一般的玉米要選擇七成熟度較高。而同樣品種的玉米,較嫩的類型往往水分更多,容易吸引,而相對較老的玉米,營養豐富,維生素多。


          煮玉米配菜做法與好處


          很多燉菜類型的搭配中,選擇用嫩玉米段,這種煮至加工的方法,一般會選擇口感更好的水果玉米,而煮菜配菜的位置,即對玉米秸是一種充分的利用,同時對玉米本身也進行了充分的煮制,所以非常有利于營養吸引,是非常好的吃法。


          很多高檔的酒店里,也會提供雜糧拼這樣的美食,就是因為人們認識到,當我們衣食無憂的時候,吃一些雜糧對身體是很有好處的。而長期精細糧食進食的人們,機體的整體功能與部分的消化能力,容易受到沖擊,所以導致不能更好的消費吸收,甚至引起腸、胃、肝、膽、腎等等的問題。而通過進食一定的雜糧,有效的鍛煉腸胃,就可以提高機體的功能,長期堅持下來,機體反倒會處于一種更健康的狀態。所以從吃玉米養護機體功能的角度來看,吃煮玉米不僅是享受美味,還要吃得健康,吃得開心才好。


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